A peticiones de un amigo enamorado de los vinos de uva syrah, hablaremos de ella.
Esta variedad originaria del norte del Ródano ha tenido un gran exito en todo el planeta, ya que conquistó todo el midi francés y la Provenza.
Sus características son muchas podriamos decir, que es una variedad muy tempranera, en algunos casos bastante difícil de trabajar, y muy complicado expresar todo el potencial en un vino.
Los aromas que podemos encontrar de la Syrah pueden ser, hierbas silvestres, regaliz, violetas, cerezas negras, incluso a humus y diversas especias.
Por otro lado en boca nos muestra todo su potencia, con bastante fuerza y unos taninos bien arraigados.
Podemos encontrar excelentes vinos en todo el mundo, pero algunos de los más conocidos se encuentran en Sudáfrica, Australia,Ródano por ser orginaria de allí, y como no en España.
Mencionamos algunos vinos como:
En Toledo-Cuenca: Calzadilla, Marques de Griñon, Pago de Vallegarcia
En Mentrida: Arrayan
Extremadura: HABLA Nº3
Ciudad Real: Baldor
Alicante: Enrique Mendoza
Emporda-Costa Brava Girona: Castillo Perelada EX EX 3
Murcia Jumilla: Carchelo
Catalunyia Penedes: Albet i Noia
Penedes: Marta de Balta
Castilla-La Mancha: Dehesa del carrizal
Todos estos vinos corresponden a monovarietales únicamente de Syrah.
Esta variedad originaria del norte del Ródano ha tenido un gran exito en todo el planeta, ya que conquistó todo el midi francés y la Provenza.
Sus características son muchas podriamos decir, que es una variedad muy tempranera, en algunos casos bastante difícil de trabajar, y muy complicado expresar todo el potencial en un vino.
Los aromas que podemos encontrar de la Syrah pueden ser, hierbas silvestres, regaliz, violetas, cerezas negras, incluso a humus y diversas especias.
Por otro lado en boca nos muestra todo su potencia, con bastante fuerza y unos taninos bien arraigados.
Podemos encontrar excelentes vinos en todo el mundo, pero algunos de los más conocidos se encuentran en Sudáfrica, Australia,Ródano por ser orginaria de allí, y como no en España.
Mencionamos algunos vinos como:
En Toledo-Cuenca: Calzadilla, Marques de Griñon, Pago de Vallegarcia
En Mentrida: Arrayan
Extremadura: HABLA Nº3
Ciudad Real: Baldor
Alicante: Enrique Mendoza
Emporda-Costa Brava Girona: Castillo Perelada EX EX 3
Murcia Jumilla: Carchelo
Catalunyia Penedes: Albet i Noia
Penedes: Marta de Balta
Castilla-La Mancha: Dehesa del carrizal
Todos estos vinos corresponden a monovarietales únicamente de Syrah.
4 comentarios:
Yo tengo el Habla nº3.
Por cierto, en La Rioja no hay ese tipo de uva o qué??
Un saludo!
Las uvas autorizadas en Rioja son:
tempranillo, garnacha, graciano, y mazuelo en tintas, y en blancas viura, malvasia y garnacha blanca
Tengo que comprar un vino para regalar a un amante de los vinos, temo quedar mal. Que me recomiendas por calidad - precio y que me haga quedar muy bien ?
VALLEGARCIA SYRAH DE TOLEDO UNO DE LOS MÁS EXPRESIVOS, DE ESA MISMA ZONA TIENES EL CALZADILLA CASI AL MISMO PRECIO Y MARQUÉS DE GRIÑON PERO UN POCO MÁS CARO
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